Los grupos de consumo están constituidos por consumidores que quieren hacer un consumo responsable y consecuente. Para la convocatoria de nuestro evento «Mercado» hemos identificado y nos hemos puesto en contacto con la gran mayoría de productores de alimentos locales de la provincia de Málaga y alrededores, habiendo seleccionado aquellos que cumplen los requisitos de participación y que además desean adherirse de la iniciativa de proveer al grupo de consumo con productos de proximidad. Nuestra propuesta es apoyar en la gestión de estos grupos de consumo.
Actualmente estamos elaborando un grupo de consumo, aún no en funcionando, en torno al proyecto «El Mercado» como forma de consumo alternativa a la cesta de la compra habitual.
Nuestro propósito es ayudar a la promoción del grupo de consumo, a fin de facilitar el contacto directo con el productor y asegurar la viabilidad de las producciones locales y prácticas saludables de cultivo.
Los grupos de consumo cuentan con el apoyo de la asociación «Marbella Market» para dinamizar el intercambio entre productores y consumidores, pactar los circuitos cortos de comercialización, recogida y entrega, vigilar la seguridad alimentaria y verificar el origen y la certificación de los cultivos.
Si estás interesad@ en formar parte de un grupo de consumo inscríbete sin compromiso a nuestro boletín de alertas y te avisaremos a su comienzo.
Otros proyectos de la asociación:
Cuando adoptas un árbol o un campo, permites al agricultor cultivar sabiendo que alguien consumirá la cosecha, así como su precio de venta final. Así, pueden mejorar las condiciones del medio rural, mientras tú disfrutas de tus productos recién cosechados y directos del campo.
Al comprar una caja de productos de temporada directamente al agricultor, le permites obtener un precio justo por su cosecha y contribuyes a reducir la huella de carbono del transporte innecesario entre intermediarios. Además, conoces el origen exacto y los métodos de cultivo de tus alimentos.
Descubre cómo tu empresa puede convertirse en una fuerza del bien implicándose activamente en una iniciativa que apoya a los agricultores sostenibles de Málaga. Ayudamos a crear una cadena de suministro para empresas de restauración comprometidas